7/5・12(火)「菜食健美cafe」を開催しました。

今回のテーマは「茄子」と「夏野菜」。

「茄子はもう何回かやっているんですけど・・」とおっしゃるのは、当イベント講師の野菜ソムリエ・Canacoさん。

茄子にしか含まれていない栄養素”なすにん”のお話や、この時期に食べたい夏野菜、”つるむらさき”　”コリンキー”　”ズッキーニ”などのお話を教えて頂きました。

野菜の色を食して、夏の暑さを乗り切りたいですね！

ご参加頂いた皆さん、ありがとうございました。